潮新闻报道9月4日,各大社交平台已经被茅台和瑞幸联名的酱香拿铁刷屏了,网友们纷纷在朋友圈晒出这一盛况。
一时间,“茅台咖啡”刷爆了朋友圈、一度登顶微博热搜第一,要是今天不喝上一口就感觉“自己整个人都OUT了!”
截至9月4日下午3点,在杭州线上下单一杯酱香咖啡,起码需要等待两个小时,杭州瑞幸的部分线下门店也处于爆单的状态。
此时,距离其喝完咖啡已经过去近4个小时,在对着酒精测试仪一顿猛吹之后,仪器上的数字始终保持在0mg/100ml,无酒驾。
另一位同事在品尝完一整杯酱香咖啡后,立即就使用酒精测试仪进行了吹气测验,同样为0mg/100ml,无酒驾。
根据《道路安全法》相关规定,当血液酒精含量≥20mg/100ml,即为饮酒后驾车,将不被允许驾车。
为了对比论证,这位同事在喝完咖啡后,又喝了约一两40度的白酒,此时酒精测试仪直接亮起了红灯,显示为69mg/100ml,有酒驾。意味着,这位同事已经不允许开车了。
随后,我们又对多位已经饮用或者正在饮用酱香咖啡的同事,进行了测试,均为0mg/100ml,无酒驾。
不过,客服也提到,虽然酱香拿铁酒精含量较低,但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。
杭州高速表示,《道路交通安全法》规定,驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL,小于80mg/100mL的驾驶行为被认定为饮酒驾车。但是并不是说,血液中酒精含量小于20mg/100mL就可以开车。从安全的角度出发,饮用酒精类产品后是不允许开车的。
4日,泰勒的朋友圈疯了,到处都在晒茅台咖啡!晚间九点半后,泰勒本来打算再喝一杯冰美式然后加班,结果楼下两家瑞幸都打烊了,店员告诉泰勒,今天爆了超1000单,考虑到第二天会有更多人买茅台咖啡,今晚就提前休息了。
据介绍,酱香拿铁使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒),饮品酒精度低于0.5%vol,未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。
而这款咖啡,泰勒也从店员拿到了“配方”,原来是往咖啡里加入了一款白酒风味厚奶。这款厚奶由宁夏乳业生产,其中的确添加了茅台酒。但具体含量因涉密不宜透露。此外销售人员表示,这款厚奶是专供瑞幸的,茅台由瑞幸这边采购提供的。
宁夏乳业方面,据第一财经报道,塞尚乳业董事长闫建国回应称,在厚奶生产过程中,茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台,并派人盯着一瓶瓶加进原料中,最后还将瓶子集体运走,非常严格。
塞尚乳业承诺函透露,如果有消费者怀疑瑞幸所添加的“白酒风味厚奶(配制型含乳饮料)”原料并非53度飞天茅台,并因此出现侵权投诉等情况,将由塞尚乳业负责处理。
此外,4日晚间,瑞幸更是直接晒出了生产这款白酒风味厚奶的车间视频。就怕网上有质疑称瑞幸没有拿真茅台,结果人家晒出了视频。视频全长1分钟,记录了从贵州茅台酒到仓、开封、专业灌装生产、抽样检测到大货批量生产的全过程。
4日晚间,抖音生活服务的官方微信公众号发布了瑞幸与茅台联名产品“酱香拿铁”在抖音平台的销售业绩:首发专场直播销售额4小时内破1000万元,新品售卖订单在前15小时累计销售破100万杯。
贵州茅台、董事长丁雄军说,这次与瑞幸咖啡合作开发的酱香拿铁,每杯添加了茅台酒,历经专业团队上百次的调试,实现了浓郁酱香和咖啡醇香的融合。
为什么瑞幸经常出爆款,民生证券分析,瑞幸往往选择产品×主题联动,以周度高频为主题进行产品上新(或回归)及营销。在产品的创新、营销主题的选取上瑞幸往往能够“引领”市场,我们认为这主要基于其产品研发及营销运营团队对消费者有着深刻的洞察和理解,叠加其1w+门店的广泛触达,新品往往能够产生较大的反响,让顾客对产品&品牌留下记忆点。
而大单品是产品端与营销运营合力的结果,背后是系统化、流程化的机制,而这也是其大单品迭代可持续的能力来源。
此前八月,瑞幸发布2Q23财报,整体业绩大超预期,同比扭亏为盈;第二季度公司总收入达到62.0亿元,同比增长88.0%;毛利率为60.3%,同比下降1.4ppt;经营利润11.7亿元,经营利润率为18.9%,同比增长11.6ppt;GAAP净利润为10.0亿元,净利率为16.1%,同比扭亏为盈。截止至2Q23,公司共有门10,836家,其中包含7,188家自营门店与3,648家联营门店;第二季度开设新店1,485家,新店数量环比增长15.9%;本季度自营门店同店收入环比增长20.8%,月均付费客户数为4,307万人次,环比增长46.1%。
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南方财经9月19日电,9月19日,瑞幸与茅台共同推出的联名产品“酱香拿铁”补货,全国门店陆续恢复供应。
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