为确保广大群众吃上放心菜,从源头保障农产品消费安全,近日,闵行开展地产农产品质量安全快速抽检行动,守护老百姓“菜篮子”安全。
和以往不同的是,此次行动把食品安全快检车开进了闵行田间。传统的农药残留检测经过抽样、送检、复杂的前处理过程、实验室仪器分析、结果报告等一系列过程,至少需要五天时间才能得出结果,而如今检测技术人员应用农药残留胶体金快速检测手段,最快10分钟就能出结果。
在现场,虽然检测环境和检测条件受限,但利用有限的资源,区农产品质量安全中心(以下简称区农安中心)的检测人员熟练地完成了样品制备、准确称量、样品提取、样品稀释、试纸条加样、结果读取等一系列操作过程,农药残留检测结果在15分钟左右出来之后,显示当日检测结果均为合格,未发现农药残留超标。
2022年起,闵行区就开始引入胶体金农药残留快速检测技术,突破了过去只做有机磷类、拟除虫菊酯类等禁限用农药残留快速检测的局限,结合本地区用药实际情况,针对近几年来日常监测中检出频次较高、发现风险隐患较大的常规农药品种,开展胶体金农药残留快速检测。
目前,检测的常规农药品种有啶虫脒、腐霉利、阿维菌素、吡虫啉等9种,每年向30多个规模化蔬菜生产经营主体发放约8000条农药残留胶体金快速检测卡,年均农残快速检测约8万批次,有效发挥风险监测“探头”作用。
同时,闵行区还培养了一支“能打”的检测技术团队,主要包括区、镇农产品质量安全监管部门和区内规模化蔬菜生产经营主体检测员,区农安中心每年组织农产品质量安全法律法规宣贯、快检技术培训、检测技能比武等多种形式的活动,强化监管队伍能力,提升安全监管水平。
下一步,闵行区将持续加大地产农产品快速检测力度,与农业生产用药实际相结合,不断优化农残速测农药品种,针对检测结果不合格的产品,暂缓采收,待复核合格后才准予上市,切实让“问题产品”控制到位,让本区地产农产品安全监管跑出“加速度”,为老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。
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