四月春风暖,茶园采摘忙。当前,正值春茶上市“黄金期”,四川省雅安市芦山县6.2万亩茶园、千余户的茶农、大大小小11家茶叶加工企业(小作坊)抢抓春季农时节令,争分夺秒地开始采茶、制茶、卖茶,拉开了春茶生产的帷幕。为保障春茶质量安全,严把茶产品从鲜叶到成品各道关口,芦山县抢抓关键农时,严把“四个关口”,扎实开展春茶“食源治理”行动,助推全县茶产业高质量发展。
该局围绕茶叶种植环节加强质量监测,不断完善检测设施,建成县级农残检测室1 个、乡镇级快速检测室 8个。在春茶采摘关键时期,结合茶叶种植分布区域、茶叶生产加工企业(小作坊)等抽取茶叶样品,采用胶体金检测法、酶试剂检测法开展常用农药残留速测,主要检测水胺硫磷、吡虫啉、联苯聚酯、噻虫嗪等指标。
围绕茶叶流通环节严格市场准入,实行食用农产品承诺达标合格证制度,通过二维码“身份证”标签,方便消费者追溯茶产品原料用药、施肥及质量检测信息。截至目前,全县20家茶叶生产主体纳入国家农产品质量安全追溯平台,赋码出证8批次,指导2家茶叶种植企业开具承诺达标合格证,开具承诺达标合格证530余张,覆盖茶鲜叶产量2500千克左右,指导1家茶叶种植企业积极申报绿色(有机)产品标识认证。
围绕春茶上市“黄金期”,对全县茶叶生产企业(小作坊)开展茶叶质量安全提升专项整治,重点对原材料进货查验、出厂检验,成品出入库登记、厂区、车间卫生状况、产品出厂程序、产品包装以及标识标签等方面开展检查,对检查发现的问题,依法下达责令改正通知书,并通报属地乡镇(街道)食品安全包保干部,跟踪整改到位。截至目前,共检查茶叶生产企业(小作坊)共20家次,茶叶经营单位14家次,下达责令改正通知书1份,警告1份。
依托四川(雅安市)地方标准《木姜叶柯(芦山甜茶)种植技术规范》颁布实施,市、县市场监管部门组成专家技术指导工作组,多次深入芦山县树虫草茶农民专业合作社,从企业品牌展示,厂区、生产车间布局、设施设备、人员管理、原辅料、贮存运输等方面给予指导,协助办理食品生产许可,助力其升级达标,用心用情帮助企业办实事、解难题。将甜茶列入芦山县2024年重点食品抽检计划,配套开展针对性食品专项抽检,确保茶叶质量安全。目前,芦山发展甜茶育苗基地60亩,甜茶种植面积5000亩,2024年预计产值2000万元以上。(胡潇凡)
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